Sudah menjadi tradisi masyarakat Kota Ambon dimana jajanan pangan buka puasa ramai dijajakan selama bulan ramadhan. Sejumlah titik berubah menjadi pusat penjualan menu buka puasa. Berbagai macam lauk pauk, jajanan serta aneka macam minuman es menjadi pilihan konsumen setiap menjelang waktu berbuka tiba. Sehubungan dengan Pengawasan Jajanan di Bulan Ramadhan yang telah dilaksanakan pada tahap pertama oleh petugas Balai POM di Ambon (Selasa, 1 Juli 2014), maka Pengawasan Jajanan buka puasa tahap ke dua telah dilakukan Kamis, 3 Juli 2014 ke para pedagang dikawasan Batu merah Kota Ambon.
Sebanyak 8 (delapan) sampel diuji pada Mobil Laboratorium Keliling menggunakan rapid test kit terhadap kandungan Bahan Berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan (rhodamin B dan Methanil yellow). Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel dinyatakan tidak mengandung bahan-bahan berbahaya tersebut.
Pada kegiatan ini juga dilakukan peliputan oleh beberapa media elektronik sehingga informasi mengenai keamanan jajanan buka puasa dapat disebarluaskan kepada masyarakat yang diharapkan dapat memberikan rasa aman kepada masyarakat khususnya umat muslim di kota Ambon yang sementara melaksanakan ibadah puasa.
Balai POM di Ambon