Pengawasan Pangan Berformalin di Kota Ambon

15-07-2015 Ambon Dilihat 2163 kali

Hampir sebulan Kota Ambon diguyur hujan dan angin secara terus menerus . Ombak di lautanpun menggelora. Situasi ini membuat harga ikan melonjak naik dan memberikan peluang bagi penjual ikan mencemari ikan dengan formalin. Untuk memastikan apakah ikan  dicemari formalin, Kepala Balai POM di Ambon bersama Tim Mobling dari Seksi Serlik dan Lab. Pangan pada hari Sabtu, 4 Juli 2015 turun memantau kondisi ikan di pasar Transit Passo Kota Ambon. Disamping memantau  ikan yang dijual di pasar tersebut turut juga memantau pangan mentah yang lain yakni : ikan asin, mie basah, tahu, bakso dan tauge. Dari hasil uji menggunakan Rapid Tes Kit menunjukan hasil negatif terhadap formalin yang dicurigai.

 

Balai POM di Ambon

Sarana