Sebagai bagian dari kegiatan AN-PJAS yaitu Pengawalan terhadap SD yang telah diintervensi maka Selasa 22 Juli 2014 di aula Balai POM di Ambon dilaksanakan Pelatihan (TOT) Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah , Tujuan dari kegiatan ini agar Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah bersama Balai POM di Ambon dapat melakukan pendampingan dan pemantauan Keamanan Pangan di Sekolah demi terwujudnya kemandirian Keamanan Pangan di komunitas sekolah . Kegiatan ini dibuka langsung oleh Kepala Dinas Pendidikan Kota Ambon Bpk. B A J Kainama, S,Pd. M.Pd didampingi oleh Kepala Balai POM di Ambon, Dra. Sandra M.P. Linthin, Apt., M.Kes.
Dalam sambutan Kepala Balai POM di Ambon, disampaikan tujuan dilakukannya kegiatan TOT Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah dan apa saja tugas dari Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah. Kepala Dinas Pendidikan kota Ambon dalam sambutannya sangat mengapresiasi kerja yang dilakukan Balai POM terhadap 136 SD/MI di kota Ambon yang telah diintervensi selama kurun waktu 2011-2014 dan terima kasih yang mendalam terhadap Balai POM di Ambon yang sangat peduli terhadap siswa SD/MI di Kota Ambon lewat Aksi Nasional PJAS yang telah dijalani selama 4 tahun .Kepada 14 Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah di Kota Ambon agar dapat mengikuti Pelatihan dengan baik yang nantinya merupakan bekal ketika melakukan tugas pendampingan dan pemantauan terhadap SD/MI.Narasumber pada kegiatan Pelatihan ini adalah Drs Efraim Suru, Apt Kepala Seksi Pengujian Pangan dan Bahan Berbahaya dan Anita Soenarko, Ssi, Apt Kepala Seksi Serlik. Pada kegiatan ini dilakukan juga pre dan post test. Dari 14 calon fasilitator,yang berhasil lulus TOT adalah 11 orang. Kepada peserta yang lulus akan diberikan sertifikat sebagai Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah.
Balai POM di Ambon