Jajanan Sekolah Sehat Membentuk Generasi Cerdas

04-03-2014 Ambon Dilihat 2515 kali

Siswa-siswi kita yang duduk di bangku sekolah dasar adalah generasi penerus bangsa dan calon-calon pemimpin negara. Sebab itu perlu dipersiapkan sejak dini dan diperhatikan gizinya. Jajanan sekolah merupakan salah satu asupan gizi dan energi bagi anak-anak karena sebagian besar siswa-siswi SD suka membeli jajanan di sekolah. Memperhatikan hal ini Balai POM di Ambon melakukan sosialisasi / KIE tentang cara memilih jajanan yang aman, bermutu dan bergizi ke beberapa SD  dengan menggunakan mobil keliling (mobling) yang merupakan bagian dari kegiatan intervensi Aksi Nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah (AN-PJAS).

Intervensi  B AN-PJAS ini dilaksanakan di 20 (dua puluh) Sekolah Dasar di kota Ambon pada tanggal 24-27 Februari 2014 dengan didampingi 2 (dua) orang petugas dari Dinas Pendidikan, Pemuda dan Olah Raga Kota Ambon. Pada kegiatan mobling intervensi B ini selain sosialisasi / KIE tentang jajanan juga dilakukan sampling dan pengujian langsung di mobil laboratorium keliling dengan menggunakan Rapid Test untuk parameter Rhodamin B, Methanyl Yellow dan Formalin. Berdasarkan hasil pengujian dengan Rapid Test diperoleh hasil bahwa jajanan yang dijual di sekolah aman tidak mengandung bahan berbahaya seperti Rhodamin B, Methanyl Yellow dan formalin.

Sosialisasi tentang cara memilih jajanan yang aman, bermutu dan bergizi serta pengawasan keamanan jajanan di sekolah ini mendapatkan respon yang sangat baik dari komunitas sekolah dan diharapkan dapat dilaksanakan secara kontinyu karena jajanan sekolah yang sehat akan membentuk generasi penerus yang cerdas. 

Sarana