Luhu(16/04) - Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Ambon melaksanakan bimbingan teknis (bimtek) dan penyuluhan keamanan pangan kepada komunitas Pasar Luhu, Kabupaten Seram Bagian Barat, Kamis (16/5/2025).
Kegiatan ini merupakan tahapan kedua dari pelaksanaan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) Tahun 2025, setelah sebelumnya dilakukan advokasi terpadu lintas sektor pada hari sebelumnya.
Bimtek dan penyuluhan ini bertujuan meningkatkan kesadaran, pengetahuan, pemberdayaan, serta kemandirian komunitas pasar terkait keamanan pangan. Selain itu, kegiatan ini juga mendorong peran aktif masyarakat dalam pengawasan pangan yang beredar serta meningkatkan partisipasi komunitas dalam menerapkan Cara Peredaran Pangan Olahan yang Baik di Pasar Luhu.
Kegiatan yang berlangsung di SD Inpres 1 Negeri Luhu ini dihadiri oleh berbagai komunitas pasar, mulai dari pedagang ritel (kios/warung/toko), pedagang pangan segar (ikan, daging, sayur), hingga pedagang pangan siap saji (rumah makan dan warung makan). Acara berlangsung tertib dan peserta terlihat antusias mengikuti seluruh rangkaian kegiatan.
Kepala Pasar Luhu, Jhon menyambut baik serta mengapresiasi kehadiran BPOM di Ambon dalam pelaksanaan program PPABK. Pemerintah setempat melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Seram Bagian Barat juga menyampaikan terima kasih atas upaya BPOM dalam mendukung terciptanya keamanan pangan di Pasar Luhu.
“Saya selaku Kepala Pasar Luhu mengapresiasi kedatangan BPOM di Ambon untuk bersama-sama mewujudkan keamanan pangan di Pasar Luhu,” ujarnya.
Dalam kegiatan tersebut, peserta diberikan pemahaman mengenai Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas. Selain itu, peserta juga dibekali materi terkait lima kunci keamanan pangan di pasar dan sarana peredaran, ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya, pengenalan nomor izin edar (NIE), serta edukasi Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa).
Peserta juga diperkenalkan cara memeriksa legalitas produk melalui aplikasi BPOM Mobile dan fitur Cek-SPP-PIRT. Di akhir kegiatan, peserta diajak untuk mengunduh dan menggunakan aplikasi tersebut guna memastikan keamanan obat dan makanan sebelum dikonsumsi.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para peserta dapat menerapkan pengetahuan yang diperoleh serta turut mengedukasi pedagang lain di Pasar Luhu. Upaya ini diharapkan mampu mewujudkan keamanan pangan yang berdampak pada peningkatan kesehatan masyarakat sekitar. (HR)
Dapatkan informasi obat dan makanan terkini. Follow akun medsos Ig / Tiktok / Twitter: @bpom.ambon, Fb/Youtube: Balai POM di Ambon. Layanan informasi dan pengaduan (gratis), hubungi Telefon (0911) 342-742; HP/WA (24 Jam) 0811-4800-222.
Katong Siap Layani Basudara deng MANISE
