Bulan Ramadhan telah tiba, seluruh umat muslim mulai menjalankan ibadah puasa. Pada bulan puasa banyak pedagang makanan yang berjualan beraneka ragam jajanan untuk disajikan sebagai hidangan buka puasa. Maraknya penjualan jajanan buka puasa ini harus senantiasa diawasi untuk menjamin bahwa makanan yang dikonsumsi masyarakat aman dan bermutu. Untuk mengawasi keamanan jajanan buka puasa ini sudah menjadi agenda rutin Balai POM di Ambon melakukan pengawasan jajanan buka puasa melalui pengujian dengan mobil laboratorium keliling. Target pelaksanaan pengawasan jajanan buka puasa ini adalah pedagang jajanan buka puasa yang berjualan mulai dari kawasan depan Masjid Raya Al Fatah, Batumerah, Kebun Cengkeh hingga daerah luar kota.
Pada Kamis tanggal 11 Juli 2013 telah dilakukan pengawasan dengan mobil laboratorium keliling di depan Masjid Raya Al Fatah. Pada pengawasan kali ini dilakukan pengujian terhadap jajanan yang diduga menggunakan bahan berbahaya yang dilarang digunakan untuk makanan seperti pewarna Rhodamin B dan Methanyl Yellow, berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan menggunakan Rapid Test Kit tidak ditemukan jajanan yang positif mengandung bahan berbahaya yang dilarang untuk makanan. Pelaksanaan pengawasan dengan mobil laboratorium keliling dalam rangka pengawasan jajanan buka puasa ini akan dilakukan secara rutin tiap minggu untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat dalam mengkonsumsi makanan.
Balai POM di Ambon
